Van Ticaret ve Sanayi Odası’nın girişimiyle ilan edilen Dünya Kahvaltı Günü, bu yıl Irak Kürdistan Bölgesel Yönetimi’nin başkenti Erbil’de kutlandı. Vanlı şeflerin hazırladığı yöresel lezzetler büyük ilgi görürken, etkinlik kültürel bağları da güçlendirdi.
Van kahvaltısı Erbil’de sahne aldı
Van Ticaret ve Sanayi Odası (Van TSO) tarafından 2020 yılında ilan edilen ve her yıl haziran ayının ilk pazar günü kutlanan Dünya Kahvaltı Günü, bu yıl Irak Kürdistan Bölgesel Yönetimi’nin başkenti Erbil’de renkli bir etkinlikle kutlandı.
Etkinlik, Van TSO ve Türkiye Cumhuriyeti Erbil Başkonsolosluğu iş birliğiyle düzenlendi. Van’ın coğrafi işaretli kahvaltılık ürünlerinin sunulduğu programda, Vanlı Şef Ali Geyik tarafından hazırlanan zengin kahvaltı menüsü misafirlere ikram edildi.
“Kahvaltı sadece yemek değil, bir kültür”
Erbil Başkonsolosu Erman Topçu, etkinlikte yaptığı konuşmada, Türk kahvaltısının sadece bir öğün değil, insanları bir araya getiren kültürel bir deneyim olduğunu vurguladı:“2014’ten bu yana tüm büyükelçiliklerimizde kültürümüzün ayrılmaz bir parçası olan Türk kahvaltısını dostlarımızla kutluyoruz. Van kahvaltısı ise bu geleneğin zirvesidir.”
Topçu ayrıca Van kahvaltısının Guinness Rekorlar Kitabı’na girdiğini hatırlatarak, “Van TSO’nun getirdiği ustalar, coğrafi işaretli ürünlerle misafirlerimizi ağırladı. Çok güzel ve keyifli bir etkinlik oldu” dedi.
“Erbil’de Van rüzgarı estirdik”
Etkinliğe katılan Vanlı turizmci Ebubekir Zirek, Van kahvaltısının dünya çapında bir üne sahip olduğunu belirterek, şöyle konuştu:“Erbil Başkonsolosluğumuzun öncülüğünde Van TSO’nun desteğiyle düzenlediğimiz bu kahvaltı programının oldukça verimli geçtiğine inanıyoruz. Van kahvaltısını dünyaya tanıtmak için bu tür organizasyonların artarak devam etmesi gerekiyor.”
Katılım yoğundu, memnuniyet yüksekti
Van kahvaltısını hazırlayan şef Ali Geyik de, etkinliğin yoğun katılımla gerçekleştiğini ve katılımcılardan büyük ilgi gördüklerini belirtti.
Etkinliğe; IKBY Dış İlişkiler Dairesi Sorumlusu Sefin Dizayi, IKBY Başkanı Neçirvan Barzani’nin danışmanı Falah Mustafa, Başkanlık Müsteşarı Ersan Ağa, Türk kurum temsilcileri ve çok sayıda vatandaş katıldı.