Van’ın Tuşba ilçesinde bu yıl ilk kez üretilen sarı karpuz, görenleri hayrete düşürüyor.
Dışı yeşil, içi sarı renge sahip olan ve ananasa benzer tadıyla öne çıkan bu özel karpuz çeşidi, hem tüketicilerden hem de turistlerden yoğun ilgi görüyor.
Yumrutepe Mahallesi’nde yaşayan çiftçi Faysal Gül, dört yıl önce İran’dan getirdiği sarı karpuz tohumlarını bu yıl 5 dönümlük bir alanda yetiştirerek Van’da bir ilke imza attı. Erciş-Van Karayolu üzerindeki satış noktasında karpuzlarını tüketiciyle buluşturan Gül, "İlk başta deneme amaçlı başladım, şimdi ise büyük bir ilgi görüyoruz. Bu da bizi üretimi artırma konusunda cesaretlendiriyor," dedi.
YOK OLMAKTAN KURTARILDI
Sarı karpuz, geçmişte Anadolu’nun bazı bölgeleriyle Uzak Doğu’da yetiştirilse de zamanla üretimi azaldı ve yok olma tehlikesiyle karşı karşıya kaldı. Tuşba İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün teknik desteğiyle çalışmalarını sürdüren Faysal Gül, karpuz çekirdeklerinden tohum elde ederek fide üretimini başarıyla gerçekleştirdi.
"ANANAS KARPUZ" YOĞUN İLGİ GÖRÜYOR
Halk arasında "Ananas Karpuz" olarak anılan sarı karpuz, sulu yapısı ve hafif mayhoş tadıyla diğer karpuzlardan ayrılıyor. Özellikle yaz aylarında serinlemek isteyen vatandaşların gözdesi haline gelen ürün, Van’da yeni bir tarımsal alternatif olarak da dikkat çekiyor.
Gül, gelecek yıllarda üretim alanını genişleterek sarı karpuzu Van’ın tarımsal markalarından biri haline getirmeyi hedefliyor.