Türkiye’nin yöresel lezzet haritasında Van’ın da izi var! Peki, Van’da kaç tescilli coğrafi ürün bulunuyor ve şehir bu alanda ülke sıralamasında hangi konumda? İşte merak edilen rakamlar ve detaylar…
Türkiye’de illere göre tescilli coğrafi işaretli ürün sayısı harita üzerinde paylaşıldı. Verilere göre Gaziantep, 107 tescilli ürünle ilk sırada yer alıyor. Konya 86 ürünle ikinci, Erzurum ise 61 ürünle üçüncü sırada konumlandı. Diyarbakır 59 ürünle dördüncü sırada yer alırken Van’da 24 tescilli ürün bulunuyor. Haritaya göre Afyonkarahisar ve Hatay ilk beşin devamını oluşturuyor.
VAN’IN COĞRAFİ TESCİLLİ ÜRÜNLERİ NELER?
Van’ın tescilli coğrafi ürünleri arasında Bahçesaray Cevizi, Erciş Üzümü, Gevaş Fasulyesi, Jirkan Kilimi, Murtuğa, Sıhke Kavunu, Tandırda Van Balığı, Van Ayran Aşı, Van Gül Reçeli, Van Kahvaltısı, Van Kavutu, Van Keledoşu, Van Kürt Köftesi, Van Otlu Peyniri, Van Pastası, Van Savatlı Gümüş İşlemesi, Van Sengeseri...
COĞRAFİ İŞARET TESCİLLERİNİN ÖNEMİ
Uzmanlar, coğrafi işaretlerin yalnızca ürünleri korumakla kalmadığını, üreticilerin katma değer elde etmesini sağladığını ve şehirlerin marka değerini artırdığını vurguluyor. Van’da tescilli ürünler, hem kültürel miras hem de ekonomik değer açısından önemli bir potansiyele sahip.
VAN’IN YEREL LEZZETLERİ VE GELECEĞİ
Van’ın tescilli ürünleri arasında peynir, bal ve yöresel tatlılar öne çıkıyor. Kentin zengin gastronomi kültürü, doğru yatırımlar ve tanıtımla coğrafi işaretli ürün sayısının artmasına katkı sağlayabilir. Bu durum, Van’ın hem Türkiye’de hem de uluslararası arenada marka değerini güçlendirecek.
HARİTA İLE GÖRSELLEŞTİRME
Tescilli ürünlerin haritada gösterilmesi, illerin yöresel ürün çeşitliliğini net bir şekilde ortaya koyuyor. Van’ın sahip olduğu 24 ürün, şehrin potansiyelini ve yerel üretimdeki gücünü gözler önüne seriyor.