Van'ın Gevaş ilçesinde üretilen, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillenen Gevaş Fasulyesi, yeni sezonla birlikte tezgahlardaki yerini aldı. Bu yıl yaşanan olumsuz hava koşullarına rağmen, ürün fiyatlarında düşüş yaşanması vatandaşların ilgisini artırdı.
Van’ın Gevaş ilçesinde her yıl yüzlerce ton üretilen ve kılçıksız, etli, sulu ve gevrek yapısıyla damaklarda eşsiz bir tat bırakan Gevaş Fasulyesi'nin hasadı başladı. Bu yıl yaşanan olumsuz hava koşullarına rağmen, ürün fiyatlarında düşüş yaşanması vatandaşların ilgisini artırdı. Tescilli ürün, özellikle çevre illerden gelen taleplerle her sezon büyük ilgi görüyor.
Manav esnafı Rıdvan Sağlam, Gevaş Fasulyesi’nin pazara gelmesiyle birlikte satışların arttığını belirtti. Sağlam, “Gevaş fasulyesi tezgahlarımızda yerini aldı. Bu yıl dolu yağışları nedeniyle bazı üreticiler ürünlerini hasat edemeden kaybetti. Ancak geçen yıla kıyasla fiyatlar düşük seyrediyor. Şu anda fasulye alıcı bulmakta zorlanmıyor” dedi.
“ŞU ANDA TAM FASULYE ZAMANI”
Fasulyenin en bol olduğu yaz sonu ve sonbahar başına henüz ulaşılmasa da, piyasadaki bolluk ve fiyatlardaki düşüş vatandaşın dikkatinden kaçmadı. Normalde 80-90 TL arasında satılması beklenen Gevaş Fasulyesi’nin, bu sezon Van pazarlarında 50 TL’ye kadar düştüğünü belirten Sağlam, “Vatandaş gelip soruyor, yeni çıkmış fasulyenin geçen seneye göre daha uygun olduğunu duyunca şaşırıyorlar. Hal böyle olunca biz de satış yapabiliyoruz” ifadelerini kullandı.