Sardinya ve Calabria bölgelerinde ev yapımı konserveler ve sokak satıcılarından alınan yiyecekler nedeniyle botulizm vakaları artıyor. Son olarak 62 yaşındaki Valeria Sollai’nin ölümüyle hayatını kaybedenlerin sayısı 4 'e çıktı.
İtalya’nın Sardinya adasında yaşayan 62 yaşındaki Valeria Sollai, botulinum (konserve) zehirlenmesi nedeniyle yaşamını yitirdi. Sollai’nin temmuz sonunda Monserrato’daki Fiesta Latina adlı restoranda yediği guacamole sonrası hastalandığı belirtildi. Aynı yemekten yiyen 36 yaşındaki Roberta Pitzalis daha önce hayatını kaybetmişti. Olayla bağlantılı 14 yaşındaki bir kız çocuğunun ise hâlâ hastanede tedavi gördüğü bildirildi.
CALABRİA’DA SOKAK SATICISINDAN KAYNAKLI ÖLÜMLER
Sardinya’daki vakaların yanı sıra Calabria bölgesinde de iki kişi aynı zehirlenme nedeniyle hayatını kaybetti. Yapılan incelemelerde, sokak satıcısından alınan sosisli sandviç ve sebzelerin vakalara neden olduğu açıklandı. Soruşturma kapsamında sokak satıcısı, ürünlerin üretiminde görevli üç şirket yöneticisi ve hastaları tedavi eden altı doktor dahil olmak üzere 10 kişi hakkında dava açıldı. Suçlamalar arasında “taksirle adam öldürme, taksirle yaralama ve sağlığa zararlı gıda satışı” bulunuyor.
AVRUPA’DA EN FAZLA VAKA İTALYA’DA
Avrupa’da botulizmin en sık görüldüğü ülkelerden biri olan İtalya’da, 2001-2020 yılları arasında 452 vaka rapor edildi. Ölüm oranı yüzde 3,1 olarak kaydedildi. 2023’te ise 36 vaka ile Avrupa’da ilk sırada yer aldı. Onu Almanya (16), Fransa (15), Romanya ve İspanya (14’er vaka) takip etti.