Türkiye’nin çay haritası belli oldu. En fazla çay tüketen iller Doğu ve Güneydoğu bölgelerindeki iller olurken Van’ın haritadaki sıralaması dikkat çekti. İşte detaylar…
Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü (ÇAYKUR) tarafından hazırlanan rapor, Türkiye’nin çay tüketim haritasını ortaya koydu. Çayın anavatanı Karadeniz olarak bilinse de en fazla çay tüketiminin Doğu Anadolu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde gerçekleştiği dikkat çekti. Listede yer alan Van ise çay tiryakiliğiyle öne çıkan iller arasında yer aldı.
ÇAY TÜKETİMİNDE ZİRVE GAZİANTEP’İN
Araştırmaya göre Türkiye’de en çok çay içilen şehir Gaziantep oldu. Gaziantep’i sırasıyla Şanlıurfa, Muş, Diyarbakır, Mardin, Bitlis, Ağrı, Batman, Van ve Siirt takip etti. Bu sıralamayla Van, Türkiye genelinde en fazla çay tüketen 9. il olarak kayıtlara geçti.
VAN’DA ÇAY GÜNÜN HER SAATİNDE
Türkiye’nin en fazla çay tiryakisine sahip şehirlerinden biri olan Van’da, vatandaşlar sabah kahvaltısından gece uyuyana kadar çay tüketmeye devam ediyor. İnce belli bardakta sunulan çay, Van’da yalnızca bir içecek değil; sohbetin, misafirperverliğin ve sosyal yaşamın vazgeçilmez bir simgesi olarak öne çıkıyor.
KAHVEHANELER VE ÇAY OCAKLARI DOLUP TAŞIYOR
Kahvehane ve çay ocağı kültürünün oldukça yaygın olduğu Van’da, çay sosyal hayatın merkezinde bulunuyor. Aile ve dost buluşmalarının vazgeçilmezi olan çay, özellikle yemek sonrası en çok tercih edilen içeceklerin başında geliyor. Kent genelindeki çay ocakları gün boyu yoğunluk yaşarken, bu durum Van’daki güçlü çay kültürünü bir kez daha gözler önüne seriyor.
BARDAK FİYATI 10-20 TL ARASINDA
Van’da çay tüketiminin artmasıyla birlikte çay ocakları ve kahvehanelerdeki hareketlilik de dikkat çekiyor. Kentte ince belli bardakta sunulan çayın fiyatı, işletmelere göre değişiklik göstermekle birlikte 10 ile 20 TL arasında satılıyor. Vatandaşlar, artan fiyatlara rağmen çay keyfinden vazgeçmiyor.
