Hakkari, sahip olduğu zengin bitki çeşitliliği ve yüksek rakımlı yaylaları sayesinde Türkiye’nin önde gelen arıcılık merkezlerinden biri olarak dikkat çekiyor. Kentte yaklaşık 1.300 aile arıcılıkla geçimini sağlarken, 170 bin aktif arı kovanıyla yılda minimum 1.200 ton bal üretimi gerçekleştiriliyor.
Hakkari’nin endemik bitki türleri ve geniş florası, hem yerel arıcıların hem de yaz aylarında bölgeye gelen yaklaşık 100 gezgin arıcının üretim yapmasını sağlıyor. Yüksek rakımlı yaylalar, özellikle gezgin arıcıların yoğun ilgisini çekerken, bölgeyi Türkiye’nin önemli bal üretim merkezlerinden biri hâline getiriyor.
Kent genelinde bal üretimi her geçen yıl artış gösterirken, Hakkari’deki arıcılık faaliyetleri hem yerel ekonomiye katkı sağlıyor hem de doğal florayı korumaya yardımcı oluyor. Böylece Hakkari, hem iç pazara hem de dış pazara kaliteli bal üretimi sağlayan stratejik bir merkez olarak öne çıkıyor.
