Erzincan’ın Tercan ilçesinde çiftçiler, kış mevsiminde hayvanlarının yem ihtiyacını karşılamak için saman balyalama çalışmalarına başladı. Asırlardır devam eden bu gelenekle, çiftçiler yazın topladıkları samanları özenle muhafaza ederek, kış aylarında küçük ve büyükbaş hayvanlarını besliyor.
Çiftçiler, samanları önce elekten geçirip harmanladıktan sonra çadırlarda saklıyor ve kış aylarına hazır hale getiriyor. Havaların soğumaya başlamasıyla birlikte hazırlıklarını hızlandıran çiftçiler, yaz aylarında hayvanlarına çobanın baktığını, kışın ise bakımın tamamen kendilerine düştüğünü belirtiyor. Kış aylarında hayvan bakmanın zorluklarına değinen çiftçiler, özellikle saman bulmakta güçlük çektiklerini ifade ediyor.
Çiftçiler, “Yaz aylarında sıcak havalarda topladığımız samanları şimdi kış için hazır hale getiriyoruz. Üzerini çadırlarla kapatıp depolara taşıyoruz. Kışın hayvanlarımıza yetecek kadar saman toplamak zor ama şu an yaptığımız bu hazırlık sayesinde hayvanlarımızı kışın aç bırakmamayı hedefliyoruz,” diyerek zorlu kış şartlarına karşı hazırlıklarını sürdürüyor.