Van Büyükşehir Belediyesi, son günlerde ülke genelinde artış gösteren gıda kaynaklı zehirlenme olaylarına karşı gıda denetimlerini artırdı. Kentte yeme-içme sektöründe faaliyet gösteren işletmelere yönelik denetimler, Zabıta Dairesi Başkanlığı tarafından aralıksız sürdürülüyor.
Gıda Güvenliği İçin Denetimler Sıklaştırıldı
Van Büyükşehir Belediyesi Zabıta Dairesi Başkanlığı, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla denetimlerini yoğunlaştırdı. Denetimler, gıda mühendislerinin de eşliğinde gerçekleştiriliyor ve halk sağlığını korumaya yönelik olarak kentte hizmet veren çok sayıda işletmeyi kapsıyor.
Detaylı İnceleme ve Uygunsuzluk Tespiti
Denetimler sırasında ürünlerin son kullanma tarihleri, saklama koşulları, mutfak ve hazırlık alanlarının hijyen durumu, personelin temizlik kurallarına uygunluğu ve işletme ruhsatları titizlikle inceleniyor. Uygunsuzluk tespit edilen işletmelere gerekli uyarılar yapılıyor ve son kullanma tarihleri geçmiş ürünler toplatılarak imha ediliyor.
Cezai İşlem ve Sürekli Denetim
Yönetmeliklere uymayan işletmelere cezai işlem uygulayan Zabıta ekipleri, denetimlerini belirli periyotlarla sürdüreceklerini açıkladı. Van Büyükşehir Belediyesi yetkilileri, kent genelinde halk sağlığının korunması için gıda denetimlerinin aralıksız devam edeceğini belirtti.
