Van’da yıllık 2 bin 550 ton alabalık üretiminin gerçekleştirildiği tesislerde, yeni sezonun ilk adımı olan yavru alabalık sağım çalışmaları dondurucu soğuklara rağmen başladı. Tarım ve Orman İl Müdürlüğü koordinesinde yürütülen çalışmalarda, yıllık 55 milyon adet yavru üretimi hedefleniyor.
Van’ın su kaynakları bakımından zengin ilçeleri Gürpınar, Çatak, Erciş, Muradiye, Bahçesaray ve Gevaş’ta kurulu bulunan alabalık üretim tesislerinde "sağım" heyecanı yaşanıyor. Akarsu ve baraj göllerine kurulan 11 ayrı tesiste gerçekleştirilen yavru üretimi için uzman ekipler sahaya indi. Aralık ayında başlayan ve Şubat ayı sonuna kadar devam edecek olan sağım döneminde, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Balıkçılık ve Su Ürünleri Şubesi ekipleri, hem denetim hem de eğitim faaliyetlerini aralıksız sürdürüyor.
Sahada Uygulamalı Eğitim ve Teknik Destek
Gevaş ilçesinde faaliyet gösteren Kırkçeşme Alabalık Tesisi’nde gerçekleştirilen sağım çalışmalarına katılan teknik ekipler, üreticilere kritik konularda bilgilendirmelerde bulundu. Alabalık sağım tekniklerinden yumurta kalitesine, yavru bakımından hastalıklardan korunma yöntemlerine kadar pek çok başlıkta teorik ve uygulamalı eğitim verildi. Tesislerin düzenli olarak denetlendiği süreçte, üreticilerin karşılaştığı teknik aksaklıkların giderilmesi için de yerinde çözümler üretiliyor.
Van'ın Hedefi Bölgesel Üretim Merkezi Haline Gelmek
Çalışmalara ilişkin açıklamalarda bulunan Balıkçılık ve Su Ürünleri Şube Müdürü Muhammet Demir, kentteki üretim potansiyeline dikkat çekti. Van genelinde 39 alabalık tesisinin bulunduğunu ve bu işletmelerin toplam proje kapasitesinin 3 bin 930 tona ulaştığını belirten Demir, hali hazırda yıllık 2 bin 550 ton fiili üretim yapıldığını kaydetti. Demir, sağım süreciyle ilgili olarak, "İşletmelerimizin 11 tanesinde yaklaşık 55 milyon yavru alabalık üretimi gerçekleştiriliyor. Kış aylarını kapsayan bu kritik dönemde ekiplerimizle birlikte tesislerimizde sağım işlemlerine katılarak, üreticilerimize hem teknik destek sağlıyoruz hem de sürdürülebilir üretimin devamlılığını hedefliyoruz" dedi.
Bahçesaray Projesi ile Kapasite Devleşecek
Van Valiliği bünyesinde yürütülen "Vizyon Projeler" kapsamında, kenti su ürünleri alanında bir marka haline getirecek yeni adımlar da atılıyor. Bahçesaray ilçesinde iki yeni müteşebbis tarafından hayata geçirilmesi planlanan dev tesisler için başvuruların alındığını ifade eden Muhammet Demir, "Bu tesislerin faaliyete geçmesiyle yıllık 400 milyon adet yumurta ve yavru alabalık üretimi kapasitesine ulaşacağız. Bu hamle, Van’ı sadece bölgesel değil, ulusal düzeyde bir yavru alabalık üretim merkezi haline getirecektir" ifadelerini kullandı.
Gevaş'taki sağım çalışmalarına Şube Müdürü Muhammet Demir'in yanı sıra Gevaş İlçe Tarım ve Orman Müdürü Yakup Ayten, teknik personel ve tesis çalışanları eşlik etti.
