Türkiye’yi sarsan gıda zehirlenmeleri sonrası Başakşehir Belediyesi’nin ünlü restoran zincirlerine yönelik denetimlerinde hijyen skandalı ortaya çıktı. Tarihi geçmiş ürünler, morarmış gıdalar ve kirli mutfaklar zabıta kamerasına yansıdı.
Başakşehir Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, son dönemde artan zehirlenme vakalarının ardından ilçedeki tanınmış restoran zincirlerinde kapsamlı denetim yaptı. Kameralarla kayıt altına alınan denetimlerde işletmelerin mutfaklarında sağlıksız koşullara rastlandı.
“Burası Çöpe Çevrilmiş”
Denetim sırasında zabıta amiri, gördüğü manzara karşısında şu tepkileri verdi: “Bu morarmış, insan sağlığına zararlı”, “Burada tavuk kızarmaz, çöpe çevirmişsin burayı”, “Burası içler acısı hale gelmiş”, “Bu kiri görünce inanılmaz şaşırdım”
Tarihi Geçmiş Ürünler Ele Geçirildi
Kontrollerde son kullanma tarihi geçmiş gıda maddeleri de tespit edildi. Hijyen kurallarına uymayan işletmelere idari para cezası uygulanırken, gerekli tutanaklar tutuldu.
“Sağlıksız Üretime Geçit Yok”
Başakşehir Belediye Başkanı Yasin Kartoğlu, denetimlere ilişkin yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı: “Sağlıksız gıda üretimine geçit vermiyoruz. Denetimlerimizde hijyen koşullarını yerine getirmeyen işletmeler tespit edilmiş, ilgili mevzuat kapsamında cezai süreç uygulanmıştır. Her gün aynı kararlılıkla sahadayız.”
