Van Ticaret ve Sanayi Odası (VANTSO)’nun düzenlediği, Van Gurme ve Gastronomi Fuarı’na ünlü isimler katılacak.
VANTSO, 25-28 Eylül 2025 tarihleri arasında Van Gurme ve Gastronomi Fuarı düzenliyor. Basın toplantısı düzenleyen VANTSO başkanı Necdet Takva, fuara ünlü şeflerin katılacağını söyledi.
Fuara katılacak ünlü isimler arasında Adsana Kebapçısı olarak meşhur olan Bedri usta da katılacak.
BEDRİ USTA KİMDİR?
Bedri Usta, gerçek adıyla Bedrettin Aydoğdu, 1970’te Mardin’in Altıyol köyünde doğan ve Adana’da büyüyen ünlü bir kebap ustasıdır. Çok küçük yaşta, 7 yaşındayken kebap işiyle tanışmış, yıllarca sokakta dürüm satmış, işini büyüterek 1992’de Adana Yüzevler Kebapçısı’nı açmıştır. Ayrıca “Ustalıkla Pişer Hayat” adlı bir kitabı vardır ve MasterChef Türkiye’ye konuk şef olarak katılmıştır.
İşte fuara katılacak şef/aşçı, gurme yazarları ve diğer isimler:
“Bedri Usta - Adana Kebapçısı, Cüneyt Aşan - Günaydın Et Restoran Kurucusu, Onur Üresin – MasterChef 2024 Birincisi, Ceyda Özdemirli - Uluslararası Gastronomi Derneği Başkanı, Ahmet Karaman - Avrasya Gastronomi ve Aşçılar Federasyonu Başkanı, Durmuş Yılmaz - Marmara Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı, Seda Bülbül - Avrasya Gastronomi ve Aşçılar Federasyonu Üyesi, Harun Seyran - Elazığ Gastronomi Kültür ve Turizm Derneği Başkanı, Neclan Karakaş – Şef, Sedat Aksu - Şef Sedat Aksu Pastaneleri Kurucusu, Ahmet Çetin - Argela Türkiye Başkanı, Talip Bayram - Gastronomi Yazarı, Emine Beder - Gurme Yazarı, Cüneyt Ateş - Dicle Üniversitesi Öğretim Görevlisi, Ayhan Mortepe - Gastronomi İçerik Üreticisi, Şefler Yaren Yıldız, Fatma Boz, Emrah Köksal Sezgin, Yılmaz Seçim, Maryam Mırzaeı, Parısa Kavehangaran, Farhad Honarjoo ve Mılad Mohammadı.”
